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【Japanology 日本學】和菓子

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詳細資料ISBN:9789863668350
規格:平裝 / 192頁 / 12.7 X 18 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介【JAPANOLOGY 日本學】  日本文化 見、知、學──  見─全彩經典圖錄 知─深入淺出解說 學─徹底感受日本文化獨有魅力  讓你宛如坐擁行動日本文化博物館,  體驗躍然紙上的和風滋味──  沁涼滑溜、色彩繽紛的羊羹,  流露四季風情的花見團子和饅頭……  百種以上極品藝術之作,  看見和果子師父精妙的傳統手工技法,  以及日本獨有的魅力感性!  和菓子在千年的歷史中培育茁壯,  堪稱日本飲食文化中的藝術品,  一顆小小和果子,  仿若凝聚了自然的四季風物、蘊含了久遠的文學歷史,  淡薄的甜味和繚繞口中的清香,  連咀嚼都是一種享受。  講究形神俱備的和菓子,  時而如俳句般優雅、時而帶有庶民趣味,  吃一口,便知其獨特迷人風味。本書特色  ★全新系列!【JAPANOLOGY 日本學】以文化、歷史等不同角度,深入研究日本文化之獨特魅力,帶你進入日本文化的見、知、學──  ★全彩經典圖錄、深入淺出解說、徹底感受日本文化獨有魅力,一書一主題,可選擇有興趣的主題閱覽,是每位遊客訪日前必備的文化圖文書!!名人推薦  ★京都國際觀光大使 抹茶糰子,節目主持人、藝術史工作者  謝哲青深度推薦!

詳細商品說明



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資料來源:博客來

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