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壽司的常識與非常識:食材、歷史與文化傳承,讓人口齒留香的日本壽司閱見

售價:306


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搜尋參考資料:
1.博客來-壽司的常識與非常識食材歷史與文化傳承讓人口齒留香的日本壽司閱見
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醋飯、芥末、生魚片,小小一塊壽司,不但是美食象徵,更代表了日本文化的凝縮。 壽司店當然要一個人去、壽司要在三 ...

2.博客來-和古早味:你不知道的日本料理故事
www.books.com.tw › … › 飲食 › 飲食文化 › 飲食文化/札記Translate this page

這本書介紹的日本料理都是我熟悉日常飲食,但我仍讀得津津有味,很想前往作者介紹名店逛逛。 很好看的一本食物 ...

3.金石堂網路書店-中文書籍-飲食生活-飲食生活/文化
www.kingstone.com.tw/book/book_class.asp?class_id=...Translate this page

金石堂網路書店-【飲食生活/文化作者出版社書籍詳盡介紹,最新最多特價飲食生活飲食生活/文化圖書,每日 ...

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